国外文献中关于辅食添加对婴儿过敏性疾病的影响

国外有许多追踪达数年至10年以上的大量病例的临床研究，来探讨母乳喂养持续时间及其对过敏性疾病的作用。但由于添加辅食的复杂性，目前仍很难得出婴儿何时或如何添加辅食、如何选择最佳配方奶粉的统一结论。但较普遍的看法是：喂养方式与婴儿过敏有密切的关系；应该提倡全母乳喂养；推迟婴儿添加固体食物的时间，一般在4～6个月为宜；全牛奶的添加时间应延迟到12个月龄；过敏体质高危婴儿，2岁之前应避免进食鸡蛋，3岁之前禁食花生、坚果和鱼。

但一些研究结果显示，还不能充分证明饮食干预对过敏性疾病是具有积极预防作用，或者是否反而存在消极作用。仍需做更多的研究。

针对上述推迟添加辅食阶段如何达到既尽量避免过敏又使孩子获得生长发育需要的足够营养，这需要个体化的处理。所以我提倡对过敏体质尤其是表现食物添加不耐受、过敏的孩子，家长尽可能写“食谱日志”，这样可以及时明确或认准哪些食物过敏以及过敏程度的变化。这种方法远较目前通过皮试或抽血检查过敏原的方法可靠、经济，但需要家长细心观察和配合。添加食物过敏一般在3以后逐渐减轻和消失，而且过敏的食物也并不是全全不能添加，一种方法是少量谨慎添加，以达到逐渐脱敏。