宝宝从多大起需要在食谱中增添辅食一项呢?对于奶粉营养成分单一的不信任和有些不易消化食物的担心,让很多家长疑虑这个问题。省人民医院营养科夏茗琦主任介绍,宝宝要从5个月起添加辅食,但一定要遵循循序渐进的原则。
宝宝5个月左右的时候,家长可选择在给宝宝喂奶的同时增加一些较容易消化的辅食,如米粉、馒头、少量青菜和水果等,但在量的掌握上要有度,一开始要选择将食物搅拌成泥或糊状,便于孩子接受和消化,随着孩子适应了辅食的添加,就可以调整奶粉和辅食的比例。
另外,在辅食的种类上也要循序渐进,对于一些不好消化的食物一开始不要尝试给宝宝食用,否则可能会引起拉肚子或哭闹等症状。另外对于虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物,可以选择在孩子近8个月的时候给孩子食用,但食用的方式还是以软烂为主,可把虾煮熟剥好后制成虾泥,拌在粥、米粉或馒头小块中,便于宝宝消化吸收。
但有些家长担心一些辅食的口味并不符合宝宝的饮食习惯,可能宝宝喜欢吃甜的或是咸的,可辅食的味道又恰恰相反,此时可以采用二次加工的方法,将辅食的味道调成宝宝喜欢的口味。给宝宝的饮食表中增添食物时既要做到适时适量,还要做到多样和美味。