咳嗽类型一:风热咳嗽
症状特点:由外感引起,除咳嗽外,宝宝通常还会伴随舌苔黄厚、嗓子肿痛、想喝水、鼻涕粘稠、发烧等症状。
镇咳食材:
* 雪花梨:具有清肺润肺的功效。
* 川贝:具有清热、化痰、止咳的功效。
* 百合:具有固肺润肺、健脾和胃的功效。
* 白萝卜:具有清火利气的功效。
经典妙方:
* 川贝雪梨盅:取1个雪花梨去核后,挖成盅,将适量川贝放入梨盅内,加入适量冰糖,放在蒸屉上蒸10~15分钟。可让宝宝喝蒸出的梨水,或食用梨肉。
* 冰糖百合梨水:将1个雪花梨切滚刀块,加入适量百合和冰糖,一起煮水给宝宝饮用。
* 白萝卜水:白萝卜洗净,切薄片,取4~5片放入锅内,加水煮沸后,改小火再煮5分钟即可让宝宝服用。
咳嗽类型二:风寒咳嗽
症状特点:由外感引起,除咳嗽外,痰稀色白,宝宝通常还会伴随流清鼻涕、流眼泪、身体感觉发紧、发冷、舌苔较薄、脸色苍白等症状。
镇咳食材:
* 红枣:具有健脾和血的功效。
* 生姜:性温,可去风寒。
* 白菜根:性温,可以消食化气。
* 莱菔子:具有降气化痰,消积化食的功效。
经典妙方:
* 红枣姜糖水:大枣3颗洗净、生姜3片,加水煮10分钟左右,再加入适量红糖煮5分钟,温热饮用。
* 白菜根水:白菜根3个,冰糖50克,莱菔子15克,同放入锅中,加水煎煮。每次饮用25毫升,1日2次,连服3日。(注:此方对食积复感风寒的咳嗽效果明显)
咳嗽类型三:内伤咳嗽
症状特点:由肺结核或哮喘引起,咳嗽经久不愈,且反复发作。
镇咳食材:
* 淮山药:具有补肾健脾功效。
经典妙方:
* 淮山药粥:淮山药去皮,切成小块,放入食品粉碎机内加半碗水,打成稀糊状。将山药糊倒入锅内,边煮边不停搅动,煮开即可让宝宝食用。
咳嗽类型四:食积咳嗽
症状特点:宝宝由于吃得过多过饱,或饮食过于荤腥油腻,导致大便干结、消化不良,从而出现咳嗽症状。并伴随脾气暴躁、嘴唇发红、舌苔较厚、面红耳赤、口气酸臭等症状。
镇咳食材:
* 鸭梨:具有清胃凉心,化痰止咳,养阴润燥,散结通肠的功效。
* 荸荠:性寒,具有清热、消食、泄胀等功效。
* 藕:熟食具有补虚、补心养血、开胃舒愈的功效。
经典妙方:
* 荸荠梨藕汤:1个鸭梨去核,7个荸荠去皮,将鸭梨切碎与荸荠一起下锅,煮滚开。藕1小节切成薄片,煮成浓汁。将两汁混合,加白糖25克。可让宝宝频繁饮用。
Tips:缓解咳嗽症状化痰很重要。
化痰食材:
* 枇杷:具有祛痰止咳、生津润肺、清热健脾之功效。
* 荸荠:性寒,具有清热化痰的功效。
* 橘皮:具有清肺、理气和化痰的功效。
经典妙方:
* 枇杷膏:将冰糖600克入沸水中煮熬至化,加入批把肉500克继续煮至浓稠的膏状即成。
* 荸荠百合羹:将2~3个荸荠洗净去皮捣烂,雪梨半个洗净连皮切碎去核,百合若干洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠,即可让宝宝食用。
* 烤橘子:将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会儿,剥去橘皮,让宝宝吃温热的橘瓣。